安新县荷缘再制蛋加工有限公司为您提供优质的产品:白洋淀咸鸭蛋、白洋淀烤鸭蛋、白洋淀麻鸭蛋、白洋淀五香荷叶蛋等等,销售热线:13483273666(王经理)。

新闻资讯

新闻资讯

NEWS CENTER

产品列表

PRODUCT LIST

您现在的位置:
烤鸭蛋厂家 > 新闻资讯 > 行业新闻 >白洋淀自制腌咸鸭蛋的腌制方法

白洋淀自制腌咸鸭蛋的腌制方法

时间:2023-02-07 14:02:13   来源:http://baiyangdian.baiyangdianyadan.com/   作者:荷缘鸭蛋厂家    浏览量:3715

材料:鸭蛋、盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶。

咸鸭蛋的做法:

1.买回来的鸭蛋将表面冲洗干净。

2.然后在盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐。

3.将它放入微波炉高火转上三分钟,中途拿出来翻动一下, 再将大料拣出来备用。

4.将高度白酒放入小碗中。

5.洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净。

6.接着将鸭蛋放入白酒中滚动。

7.再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的盐中滚动, 让蛋的表面均匀的粘上一层盐。

8.将它们码放在泡菜坛中。

9.盖上碗盖,在四周边缘处注入水,腌制二十天以上。

10.腌制好的咸鸭蛋煮熟后就可以食用了, 配菜佐粥都不错。


本文标签:白洋淀咸鸭蛋厂家

安新荷缘再制蛋加工公司主营销售咸鸭蛋、烤鸭蛋、五香荷叶蛋、双黄麻鸭蛋、双黄野鸭蛋等等,如需选购,可直接电话联系我们。

本文白洋淀自制腌咸鸭蛋的腌制方法:http://baiyangdian.baiyangdianyadan.com/hangyexinwen/144.html由安新荷缘再制蛋加工公司小编整理发布,部分内容来源于网络,有涉及侵权,请联系我们予以删除!